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2012年1月26日(木曜日)

聘珍樓カリフォルニアワインの夕べ

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 16時23分42秒

高級中華料理の老舗　聘珍樓横浜本店で第２２回ワイン・ディナーが開催されます。
今回はソノマのワインとのマリアージュをお楽しみください。
日本人醸造家　中村倫久氏がカリフォルニアで造る
Noria Chardonnay Sangioacomo Vineyard 2010
Noria Pinot Noir Sangioacomo Vineayrd 2010
女流醸造家　ヴァネッサ・ウォンが造る
Peay Chardonnay Sonoma Coast 2009
Peay Pinot Noir Scallop Shelf Sonoma Coast 2009
上記４種類のワインがお楽しみいただけます。

2012年2月16日（木）19時開宴　（18:30受付開始）
会費　お一人様10,000円（税・サ・料理・ワイン含む）
定員　30名

ご予約は聘珍樓横浜本店までお願いします。　電話045-681-3001


2012年1月23日(月曜日)

和食とメイデン

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 13時10分25秒

カリフォルニアのカルトの代表格であるハーラン・エステート。　そのセカンド・ワインのメイデンと日本料理のマリアージュについてのコメントがあります。　メイデンと天ぷらとの相性についてこちら をご覧ください。


2012年1月19日(木曜日)

Harlan Estate訪問記　１

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 12時20分07秒

読売オンラインにNapa Valleyのカルト・ワインの代表格であるHarlan Estate訪問記が掲載されています。
こちらをご覧ください。


2012年1月12日(木曜日)

中村セラーズ

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 15時48分21秒

日本人醸造家　中村倫久氏がカリフォルニアで作るワインの記事が読売オンラインに掲載されました。
こちらをご覧ください。
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更新: 1月28日 00:00
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