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2013年5月15日(水曜日)

“Basic Lessons of Wine Grapes”, a series of Winart Books was published from Bijutsu Shuppann-sha/「ワインブドウ品種基本ブック」美術出版社から発刊

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 10時50分01秒

季刊誌「ワイナート」の発行元 株式会社美術出版社「ワイナート・ブックス ワインブドウ品種基本ブック」(税別2,500円)が4月20日に発行されました。主要3品種のピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネに一章ずつをさいて、いずれも4地域のワイナリーが紹介されています。主要品種以外にも国際品種を含む26種の情報も学べます。
ピノ・ノワールの項でSchug Carneros Estate Winery, Mount Eden Vineyards, Gordeneye Vineyards, カベルネ・ソーヴィニヨンではHarlan Estateが掲載されています。 書店で手に取ってごらんください。


2013年5月10日(金曜日)

Mr. Greg Gregory of Staglin Family Vineayrds visited Japan/スタッグリンのグレッグ・グレゴリー来日プログラム

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 18時28分18秒


ナパ・ヴァレーのラザフォードにあるスタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードのマーケティング担当ディレクター、グレッグ・グレゴリーが来日し、東京・大阪で3日間にわたりプロモーション・イベントを行いました。


4月22日(月)には恵比寿のレストラン カーム・テラスでワイン・メーカーズ・ディナーを開催。
4月23日(火)には大阪のワイン・ストアワッシーズでスタッフ・セミナー 。 
そのもようは”大阪四天王寺ワッシーズ愉快な仲間たちの日々”のブログでお楽しみください。

同日夜には大阪聘珍樓でワイン・メーカーズ・ディナーを開催しました。

4月24日(水)は大阪で輸入業者5社合同試飲商談会、

夜はタカムラ実店舗2回のイベントスペースでスタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード来日セミナーが一般のお客様向けにありました


2013年4月24日(水曜日)

The vintage transition of Gordon Estate Merlot/ワシントン州ゴードン・エステートのメルロが2009年になりました。

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 13時51分24秒

ワシントン州で最も歴史あるエステート・ワイナリーのゴードン・エステートのMerlot Estateはヴィンテージが2008から2009に切り替わりました。 新希望小売価格は3,500円(税別)です。このヴィンテージからラベルデザインが大幅に変わりました。
ブドウ品種:メルロ98%、シラー2%
熟成:フレンチ・オーク、アメリカン・オーク樽で 31ヶ月
2009年は涼しい気候で、メルロが収穫までに熟すかどうか気をもみましたが、幸いなことに7月、8月は最高気温を更新するほどの暑さで、9月にはブドウは紫色に色づきました。収穫時に寒暖計は16-21度という涼しい気温の為、高気温で果実に余計な負荷がかかることなく完熟することができました。
果実は除梗し、解放発酵桶に入れ、培養酵母を加える前に24時間かもしを行いました。 果帽管理については前年同様、果汁を抜いて上からかける作業を1日に2度行うことにより、深い色合い、フレーバーとタンニンの抽出がうまく実現でき、コクときめをワインに与えました。ボトリングの前に、シラーを加えてブレンドしました。 

ワインメーカーのコメント
焦がしたマッシュルームに焼いたキャラメルのアロマがグラスから立ち上り、ラズベリー・ジャムとクレーム・ド・カシスが感じられます。 バックグラウンドにプロヴァンス風のハーブのニュアンスが少し感じられます。瑞々しく、甘くジャミーなフルーツとタンニンがうまく溶け込んでいます。フィニッシュはきれいで、黒鉛を思わせます。


The vintage transition of Saucelito Canyon Zinfandel Backroads/ソーセリート・キャニオン ジンファンデル バックローズが2010年ヴィンテージになりました

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 11時50分20秒

カリフォルニアのソーセリート・キャニオン・ヴィンヤードのジンファンデル・バックローズ(サン・ルイ・オビスポ・カウンティ)のヴィンテージが2010年になりました。 希望小売価格は据え置き3,300円(税別)です。 
バックローズとは脇道の意味です。
このワインは2つの畑のブドウを使用しています。この2種類の別々の生産者が栽培したブドウから造られたキュヴェは丁寧に細心の注意をはらって醸造家がブレンドし、バランスをとりながら畑の持ち味をパズルにはめこむように一つの味わいに作り上げています。
イチゴの砂糖漬け、リコリス、パパイヤの香りがこのワインの一風変わった魅力を教えてくれます。 味わいはチェリと熟したアンズにプラム。 軽やかなボディにささやかなタンニンが、バランスのとれた気軽に楽しめるワインの魅力を一層引き立てています。
ジンファンデル100%  マロラクティック発酵100%


2013年4月23日(火曜日)

The Ovid wine dinner at Wassy’s Dinning Souple/オーヴィッドのジャネット・パガーノを迎えてワッシーズ・ダイニング・スープルでワイン・ディナー開催

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 09時00分18秒

3月27日大阪のワッシーズ・ダイニング・スープルで、ナパ、プリチャード・ヒルのOvid(オーヴィッド)社マネージング・パートナーのジャネット・パガーノを迎えて、ワイン・ディナーが開催されました。 オーヴィッドレッド・ワインだけでなく、エクスペリメント(それもワッシーズ限定商品として中川ワインが輸入したヴィンテージ)が供され、この日1日だけのスペシャル・イベントが実現しました。 当日は偶然にもジャネットの誕生日であったので、お祝いをしていただき、ジャネットもご満悦でした。



2013年4月22日(月曜日)

The new encounter to California Wine at Hanshin Umeda Main Store/カリフォルニアワインとの新たなる出会い阪神梅田本店

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 12時15分34秒

大阪の阪神百貨店梅田本店で、カリフォルニア・ワインフェアが今年も4月17日から30日まで地下一階和洋酒売り場で開催されています。2週間にわたり合計約100銘柄をフリーテイスティング&特別価格で販売するという人気企画です。4月19日(金)には18:30から20:30まで阪神梅田本店10階レストランプラザにある中華・広東料理の名店「黄老」で「カリフォルニアワインとの新たなる出会い」というセミナーが開催され、18名のお客様にご参加いただきました。
セミナー(食事つき)で供されたワインはすべて中川ワインのものです。
ゼラバック・エステイツ ソーヴィニヨン・ブラン2010
ルナティック ホワイト・ワイン 2011
ルナティック レッド・ワイン2010
ポール・ドラン・ヴィンヤーズ ジンファンデル 2010
ロドニー・ストロング・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2009
サンタ・バーバラ・ワイナリー ラフォン・シャルドネ 2011
今年はアメリカンスタイルの新潮流のご紹介で、フード・フレンドリーなワインを中心に揃えました。
セミナー講師は中川ワインの武本典之が務めました。


2013年4月19日(金曜日)

The vintage transition of Cristom Pinot Gris/クリストムのピノ・グリが2010年ヴィンテージに変わりました。

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 10時01分05秒

オレゴン州エオラ・アミティ・ヒルズのクリストム・ヴィンヤーズのピノ・グリ エステイトのヴィンテージが2010年になりました。 希望小売価格は3,000円(税別)です。 オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー(Willamette Valley)エオラ・アミティ・ヒルズ(Eola-Amity Hills) にあるワイナリーに近接した5エーカーの自社畑エミリアで収穫されたピノ・グリ種(1993年植樹)を一部使用しています。 エミリアのブドウはヨーロッパを思わせるクラシックなスタイルのワインを作りだします。 和梨、かんきつ類、バニラなどの香りのバランスがよく、スパイシーもあります。このスパイシー・ノートをオーク由来と間違える方も多い、とワインメーカーのスティーヴ・ドナーは語っています。さわやかさとクリーミーさを併せ持ちます。


2013年4月18日(木曜日)

The vintage transition of Reds/レッズのヴィンテージが2011年に変わりました。

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 11時24分57秒

カリフォルニアのティエラ・ディヴィナ・ヴィンヤーズの人気商品レッズのヴィンテージが2011年に変わりました。新希望小売価格は2,200円(税別)です。ジンファンデル44%、カリニャン31%、プティ・シラー25%  AVA ローダイ。スパイシーで果実味溢れるジンファンデル・ブレンドです。 
とても飲みやすく、味の深みとコクが赤ワイン好きの方々を納得させる味わいです。


Staglin Family Vineyard Special Dinner in Tokyo/スタッグリン生産者来日スペシャル・ディナー(東京)

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 10時09分12秒

「スタッグリン生産者来日」スペシャル・ディナーを4月22日に東京都 渋谷区恵比寿のカームテラスで開催いたします。
〜オバマ大統領の就任パーティー1期・2期とも使用された ナパ・ラザフォードのプレミアム・ワイン!!〜
 (恵比寿ワインマーケットパーティー主催、中川ワイン協力)
 *マーケティング・ディレクター グレッグ・グレゴリー来日
 *恵比寿カームテラス(フランス料理をベースにアジアン・テイストを融合)
 *当日のワイン(シャルドネ2種+カベルネ2種+現地から空輸のスペシャル・ワイン)

日時 2013年4月22日(月曜)19:00開始
場所 恵比寿カームテラス(フランス料理をベースにアジアン・テイストを融合)
会費 ¥12,000(税サ込)

残りあと2名様のお席しかございません。 先着順になりますので、あらかじめご了承ください。
お申し込み先は恵比寿ガーデンプレイスのワインショップ ワイン・マーケット・パーティーのホームページからになります。 
こちらまで

おかげさまで、4月19日現在満席となりました。


2013年4月17日(水曜日)

The vintage transition of Landmark Overlook Chardonnay/ランドマーク オーヴァールック・シャルドネが2011ヴィンテージに

Filed under: - NAKAGAWA WINE @ 10時57分50秒

カリフォルニア州ソノマの作り手 ランドマーク・ヴィンヤーズのオーヴァールック・シャルドネのヴィンテージが2009年から2011年に変わりました。 新希望小売価格は5,000円(税別)です。 2011年からラベル・デザインが一新されました。
2011年ヴィンテージは29年の歴史を持つダラス・モーニング・ニュース&テクサム・ワイン・コンペティションでゴールド・メダルを受賞しています。
フランスの健康雑誌”サンテ“(48万部)でもゴールド・スター賞に選ばれました。


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